Southbrook Triomphe Cabernet Franc 2015, VQA Niagara Peninsula
Les notes des chroniqueurs (4)
Triomphe pour cabernet franc en 2015 vient par le biais de 100 pour cent fruits Saunders Vineyard, 15 pour cent de ce...
Un franc cabernet dense et parfait. Les fruits rouges et noirs sont concentrés sur le palais de broody, tandis que...
Ce jeune frère violet et rubis, profondément coloré, a un nez soulevé de betteraves bouillies, de framboises et de...
Léger et légèrement oxydant, légèrement confit, et un toucher dur en bouche, trouvez que les tanins sont fermes et...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Le nez moyen + intensité offre des notes florales, cerises noires, savoureuses et certaines notes herbacées. Sur le palais moyen-corsé, il a de beaux replays aromatiques entourés de tanins calcaires et d'acidité fraîche et juteuse. Il a une finition moyenne-longue. Evalué en mars / 2017. Score: 88+ pts
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