Wakefield Estate Cabernet Sauvignon 2017, Clare Valley, South Australia
Cabernet Sauvignon
South Australia, Australie
- 88
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Détaillant | Lien vers l'info | Prix |
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LCBO | 744235 | 19,95 $ |
BCLDB | 16188 | 19,99 $ |
Les notes des chroniqueurs (3)
Les rouges de Wakefield affichent toujours des arômes convaincants - cela souffle le cassis, l'eucalyptus, la feuille...
Assez impressionnant pour son énergie de fruits juteux avec une pointe d'herbes notable et un coup ou deux de...
Autre exemple de vin australien avec beaucoup d'avance: fruits noirs confiturés à la menthe fraîche et eucalyptus sur...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Bouchon à vis. Les arômes frais, d'intensité moyenne-élevée mènent avec des herbes, du poivre vert et de la liqueur de cerise noire, suivis de cassis, d'épices de bois et de touches d'olive. Il est corsé en bouche avec des notes herbacées, cerise noire, cassis et boisées sur le profil de saveur. Les acides sont bien équilibrés, tandis que les tanins sont légèrement crayeux et granuleux, s'adoucissant un peu depuis la dégustation en septembre / 2019. Des notes terreuses et d'épices boisées persistent en finale, avec une belle longueur. Dégusté en août / 2020.
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