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Moscato d'asti

Le moscato d'Asti est un vin effervescent blanc d'appellation contrôlée produit principalement dans les environs de la ville d'Asti, dans le Piémont, bien que des vins similaires sont également produits dans les provinces environnantes d'Alessandria et de Cuneo. Les vins sont doux, ont un taux d'alcool faible (autour de 5%, habituellement) et se prennent au dessert. On les produit à partir du cépage moscato bianco, le surnom local du muscat à petits grains.