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Vins de cépages, vins français
Définir l’identité du vin français grâce à la dénomination “Vin De France” Par Sara d’Amato, avec des notes de David Lawrason Partenariat avec Anivin de France Est-il possible de tracer une sorte de portrait d’ensemble du terroir français et de le distiller en une seule appellation générale? L’objectif est clairement ambitieux, mais c’est un peu […] Plus
Concours des meilleurs vins du Canada
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Le sud de la vallée du Rhône, plus ouvert et plus large que la partie nord, avec ses sols rocailleux, est une des régions les plus chaudes de France. On y produit des vins parfois gouleyants, parfois puissants et intenses, issus, pour les rouges, de treize cépages autorisés. La majorité du vin provient du grenache, assemblé avec de la syrah, du mourvèdre, du cinsault et du carignan, principalement. L'appellation châteauneuf-du-pape est la plus célèbre du sud du Rhône, qui produit aussi les Côtes-du-Rhône et Côtes-du-Rhône Villages, Vacqueyras, Gigondas et plusieurs autres.
