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Pinotage - le top 5 à la SAQ

Survivor Pinotage 2018, Wo Swartland Bottle Survivor Pinotage 2018, Wo Swartland

Swartland, Afrique du Sud

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Beyerskloof Pinotage 2019, Wo  Bottle Beyerskloof Pinotage 2019, Wo

Cap-Occidental, Afrique du Sud

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Klippenkop Pinotage 2018, Wo Robertson Bottle Klippenkop Pinotage 2018, Wo Robertson

Robertson, Afrique du Sud

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Pinotage

Le pinotage est la contribution originale de l'Afrique du Sud au vignoble mondial. C'est en effet en 1925 que le cépage a été créé par croisement du pinot noir et du cinsault. Il produit des vins assez colorés, aux notes de fumée, de petites baies et de sous-bois, rehaussées parfois de notes un peu plus tropicales. Le pinotage est souvent utilisé en assemblage et on en fait parfois des vins fortifiés, voire des vins rouges mousseux.